手机浏览器扫描二维码访问
整个视频所用的时间不长,陈年一直看到最后发现妙妙巫通过她自己的这种办法做制作出来的油条看起来卖相非常好。
听对方在视频中油条入口时的松脆声,还有看对方咬的时候油条的状态,以及从里面的构造发现确实是很不错。
感觉唯一有点缺陷的地方,就是和面的时候手法看起来没有那么老练。
但整体来说还是挺好的。
还有视频中的这些材料都是现在店里有的,于是陈年就开始按照这里面的方式进行尝试。
陈年先是把所有的干性材料都放进盘中。
然后再打温水,分几次放进去。
同时一边用手有技巧的和面,直到面团做到三光,面光手光盆光。
也就是面团不沾手也不沾盆。
这在和面当中属于基本功了,主要就是看水和面的比例,水多面少就容易沾,水少面多又很难聚合。
不过这种技巧对陈年来说就属于“洒洒水啦”。
随手和面就能够做到三光的境界。
做完这些就是等待面团发酵,但是等到面团发酵的时间比较长,陈年没办法在这里从晚上一直等到凌晨,所以他大概在心中估算了一下。
然后把这面团用布盖起来,连盆一起放入冰箱在冷藏当中。
做完这些之后就回家睡觉去了。
但是直到陈年到家之后也没有收到刘哥的回复消息。
这让陈年觉得是不是因为刘哥睡觉比较早,所以没有看到自己的消息因此没有回复。
不过也没关系。
鹅脯的事情不着急,晚点开始尝试也是一样的,现在陈年还是打算先把油条做出来。
第116章什么是专业?
等到第二天陈年被闹钟吵醒之后,麻溜的起来洗漱穿衣服,然后看看镜子里的自己。
“不错,还是和昨天一样帅。”
然后十分满意的穿好衣服,骑着小电驴朝着红红饭店而去。
就在陈年刚刚拉开卷闸门,把店内的桌子上面的板凳什么的都放下来之后,外面忽然响起汽车的引擎声和刹车声。
如野兽一般。
不用说肯定是刘哥来了。
放下手中的扫把来到门口,刘哥此时也刚好拉开车门下车。
一下车便说道:“小陈又要做新菜了?”
经常从他们那里买菜买肉,刘哥自然知道陈年每一次开始成批量的购买之前没有买过的食物,就是饭店打算出新菜了。
而陈年则有些疑惑,毕竟昨天刘哥也没有给自己回消息,还以为是没有看到。
“我早上才看到你的消息,那会儿我已经把货都装到车上准备过来了,你说巧不巧?正好那个时候我看了一眼微信,看到你给我发的消息之后又把车子熄了火,跑到卖鸭子的姑娘那儿拿了一只刚杀的鸭鹅和六块鹅脯。”
“及时雨啊!”陈年感激地说道,说完之后看了看风尘仆仆的刘哥,又瞅了一眼,刘哥打开的车门:“诶?刘哥你这是今天只给我送货?”
魏尔伦也失忆了? 佛系修行日常 带球跑文的崽看到弹幕后 退休大佬在豪门兴风作浪 与人外邪神结婚之后 横滨巨星叶藏君 我是杠精[快穿] 施微 咸鱼哭包在边关开饭馆后 家奴 明月照笙歌 卫长公主(汉穿) 岁月里的少女独白 星际第一玄学指挥官 [综恐]这见鬼的无限求生 模范家庭金雀花 我就想离个婚[重生] 化身圣血蛇族,开局送软萌萝莉 这恋爱酸酸甜甜 与我周旋久
关于抢救大明朝朱慈烺此贼比汉奸还奸,比鞑子还凶,比额李自成还能蛊惑人心!闯王李自成立马九宫山,遥望东南,感慨万千。慈烺此子忤逆不孝,奸诈凶残,简直是曹操再世,司马复生,让他当了皇帝,全天下的...
一张从始皇帝皇宫流传出的长生不老药地图,解开不死不灭之秘。一代名将,将守,从万人敌,到无人敌的重生之路!九龙吞珠读者交流群721466643)...
听说她在占卜,他捧着手眼巴巴的就过来了爱卿,你给本君算算,今晚是本君睡了国师呢?还是国师睡了本君?她哆嗦了一下,一脚就踹了过去谁都不睡!她今晚就阉了你!!重生前,她是惊才绝艳的大占卜师,重生后,她还是上知天文下知地理的一品国师,可是,她算了两世,却没算到自己这一世会犯桃花国师大人,不好了,帝君来了!卧槽!她一下子就从八卦盘里站了起来他来干什么?他不干什么!那就好那就好!她狂抹一把额头上的冷汗。小太监欲哭无泪可他说了,今晚他夜观星象,是个鸾凤和鸣...
玄幻爽文九天大陆,天穹之上有九条星河,亿万星辰,皆为武命星辰,武道之人,可沟通星辰,觉醒星魂,成武命修士。传说,九天大陆最为厉害的武修,每突破一个境界,便能开辟一扇星门,从而沟通一颗星辰,直至,让九重天上,都有自己的武命星辰,化身通天彻地的太古神王。亿万生灵诸天万界,秦问天笑看苍天,他要做天空,最亮的那颗星辰...
嫁给我,我可以替你报仇。陆白,亚洲第一跨国集团帝晟集团总裁,商业界最可怕的男人。传闻他身后有着最庞大的金融帝国,身边从未有过什么女人,传说他是夏儿想,管他呢,安心地做她的总裁夫人虐虐渣最好不过了。只是婚后生活渐渐地不一样了,看着报纸上帝晟总裁的采访,安夏儿方了你你你什么意思,不是说好我们隐婚的么老...
余庆阳一个搬砖二十年的老工程,梦回世纪之交,海河大学毕业,接老爸的班继续搬砖。用两辈子的行动告诉老师,搬砖不是因为我学习不好!是我命中注定要搬砖已有两本百万字完本书超级村主任最强退伍兵,可以放心入坑!大国工程书友群,群聊号码492691021新书重生之大国工匠...