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第260章 海肠饺子(第1页)

260章

海肠饺子

四郎和五郎顿时坐不住了,要出去找人。

崔老汉沉吟片刻,点了点桌子。

“不差这一会,先吃饭,待会饺子坨了,吃完饭咱们一块出去找。”

林氏端着饺子上桌。

“听你们阿爷的,先趁热吃饺子,屋里给二郎留了饺子,今天包的多,大家敞开了吃。”

大家按下心头的焦急,把注意力放到饺子上。

饺子包的很大,肚子圆鼓鼓的,透过面皮隐约能看到里面绿色的菜叶。

崔老汉先动筷,一口一个饺子。

“好吃,韭菜味真鲜亮。”

崔老太瞥了一眼,也夹了一个慢慢品尝着。

林氏笑道:“今天包的饺子馅不一样,你们看能不能尝出来。”

“嗯?不就是韭菜吗?”

崔老汉好奇又夹起一个饺子,咬下一半,眯眼细细瞧起来。

“海肠?!”

崔成良第一个发现,忍不住惊讶一声。

这时崔景文和崔昭昭也尝出来了,海肠被林氏切成小块,混在饺子馅里,吃着十分脆弹。

海肠他们经常吃,也很喜欢吃。

除了三房一家四口,其余人感到十分惊奇,尤其是崔老太。

“哎呦,这海肠味道确实不错,也没什么特别的味,但就是说不出来的好吃,头一回觉得韭菜比肉还好吃。”

海肠确实是这样,比起其他海鲜,海肠更像是一味佐料,让整道菜不声不响变的更美妙。

听说没发明味精之前,沿海的渔民会拿海肠磨粉,炒菜的时候捏一点来提升鲜味。

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